RB-NRDS

• ชื่อสามัญ	:  มันมือเสือ
  ชื่อวิทยาศาสตร์	:  Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill.
  สถานที่เก็บตัวอย่าง	:  ตำบลท่าช้าง อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี
  การใช้ประโยชน์	:  ใช้ทำขนม เอาไปต้ม และกินกับน้ำตาล มะพร้าว
  Captive_Cultivated	:   ไม่อยู่
  ข้อมูลวงศ์มันป่า	:  Dioscoreaceae
  ลักษณะทั่วไป	:  หัวมันมีลักษณะเหมือนมือ รูปแบบที่ 1 เนื้อมีเมือกใส ผิวเนียน ไม่มีเสี้ยน หรือไม่มีเส้นใย